Hiện nay việc sử dụng bếp từ thay thế cho bếp gas đang là xu thế chung của nhiều gia đình Việt bởi bếp từ nấu ăn nhanh, an toàn, tiết kiệm kinh tế và mang lại giá trị thẩm mĩ cho căn phòng bếp. Tuy nhiên bếp từ có một nhược điểm duy nhất đó là kén nồi vì vậy cần phải chọn loại nồi phù hợp, chuyên dụng thì mới dùng được trên bếp từ. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ "Hướng dẫn cách chọn nồi phù hợp dành cho bếp từ" giúp bạn biết cách chọn mua những bộ nồi sử dụng được cho bếp từ của gia đình.
Các loại nồi sử dụng được cho bếp từ đều có chung những đặc điểm như: có dấu hiệu Induction, có kí hiệu lò xo hoặc đáy nồi được làm bằng chất liệu nhiễm từ tính. Cùng xem những cách nhận biết nồi sử dụng được cho bếp từ.
1.Xem dấu hiệu Induction dưới đáy hoặc trên tem sản phẩm
Cách đơn giản nhất để nhận biết nồi sử dụng được cho bếp từ là quan sát dấu hiệu induction hoặc biểu tượng lò xo dưới đáy nồi hoặc trên tem sản phẩm có ghi rõ nồi có thể sử dụng được cho bếp từ.
2.Dùng nam châm để nhận biết nồi có thể sử dụng cho bếp từ
Cách dùng nam châm để kiểm tra nồi có thể sử dụng được cho bếp từ rất đơn giản: Dùng một thỏi nam châm đặt dưới đáy nồi, nếu nam châm và đáy nồi hút nhau thì nồi đó có thể sử dụng được cho bếp từ. Ngược lại, nếu nam châm không hút đáy nồi thì nồi đó không thể sử dụng cho bếp từ.
Do bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ: phát ra từ trường tác dụng với kim loại dưới đáy nồi sinh ra nhiệt trực tiếp nấu chín thức ăn nên bếp từ chỉ tiếp nhận những loại nồi có đặc tính nhiễm từ. Có thể liệt kê một số loại nồi có thể sử dụng cho bếp từ như sau: Nồi được làm từ inox 430 ,nồi đáy có lớp inox 430.
-Nồi lẩu cho bếp từ: đây thực chất là nồi làm hoàn toàn bằng inox nhiễm từ, loại này thường thiết kế duy nhất 1 đáy. Truyền nhiệt nhanh và mỏng đảm bảo tốc độ nấu nhanh đến bất ngờ
-Nồi 3 đáy: là nồi có 1 đáy và 3 lớp. Ba lớp này bao gồm: dưới cùng là thép nhiễm từ, ở giữa là nhôm và trên dùng là thép chịu mài mòn cao, muối và axit. Hiện nay các nồi từ gần như yêu cầu tối thiểu phải là 3 đáy trong việc sử dụng hiệu quả, bền và tiết kiệm điện
-Nồi 5 đáy: là sản phẩm nồi có 5 lớp gồm: dưới cùng là thép nhiễm từ, 3 lớp ở giữa làm nhiệm vụ truyền nhiệt và gia cố định hình chịu lực sản phẩm.
-Nồi 7 đáy: là loại nồi inox xen kẽ giữa inox nhiễm từ, nhôm và inox chống mài mòn giống như nồi 5 đáy tuy nhiên là nó có 7 đáy.
Hy vọng những chia sẻ trên của chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn về cách chọn nồi phù hợp dành cho bếp từ để bạn tránh mua sai nồi,mua nồi không phù hợp dùng cho bếp từ
