Bếp từ là dòng bếp hiện đại nhất hiện nay, bếp sử dụng năng lượng điện chuyển thành nhiệt năng để nấu chín thức ăn nên rất an toàn cho người dùng. So với các loại bếp khác đang có trên thị trường thì đây là dòng bếp có hiệu suất sử dụng cao nhất, tuy nhiên vì sử dụng điện để nấu ăn nên nhiều người nội trợ còn băn khăn là “dùng bếp từ có tốn điện không ?”, “ bếp từ có an toàn không ?”, “ bếp từ có bền không ?”,… Sau đây chúng tôi xin chia sẻ với bạn lí do "Vì sao nên dùng bếp từ" để giúp bạn hết đắn đo khi muốn mua bếp từ cho căn bếp của gia đình.
Xem thêm:
>>> Những lưu ý khi sử dụng bếp từ
1.Khả năng tiết kiệm điện vượt trội và nấu ăn nhanh.
Bạn có biết hiệu suất của bếp từ lên đến 90%, trong khi đó ở bếp gas chỉ khoảng 40% ?
Bếp gas muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì phải làm nóng vùng nấu và không khí dưới đáy nồi trước rồi mới làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn do đó chỉ khoảng 40% nhiệt lượng là truyền trực tiếp lên đáy nồi, 60% còn lại thất thoát ra bên ngoài môi trường. Bạn có thể cảm nhận rõ điều này bởi khi nấu bằng bếp gas thì vùng nhiệt xung quanh bếp cũng rất nóng.
Bếp từ hoạt động theo nguyên lí khi có dòng điện chạy qua cuộn dây dẫn bằng đồng sẽ sinh ra từ trường tác dụng với kim loại dưới đáy nồi (inox nhiễm từ) sing ra nhiệt trực tiếp để nấu chín thức ăn mà không cần làm nóng đáy nồi. Với phương pháp nấy ăn lạnh này thì xung quanh vùng nấu không bị nóng nên hiệu suất nấu đạt 90%, chỉ khoảng 10% lượng nhiệt bị thất thoát ra bên ngoài. sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm 50% thời gian khi vào bếp.
2. An toàn với người dùng.
Nếu như bếp ga thường xảy ra hiện tượng cháy nổ bình gas, rò rỉ khí gas, thì bếp từ lại rất an toàn. Linh kiện cấu tạo nên bếp từ đều thuộc dòng linh kiện cao cấp được nhập khẩu chính hãng nên có độ bền bỉ vượt trội. Khi lắp đặt thì suer dụng riêng 1 aptpmat 20A cho bếp để bảo vệ bếp và các thiết bị điện khác trong gia đình. Ngoài ra bếp cũng được trang bị nhiều tính năng nấu ăn hiện đại và đảm bảo an toàn cho người dùng như: tính năng khóa bàn phím an toàn trẻ em; chống cháy; hẹn giờ tắt bếp; tự động nhận diện đáy nồi; tự động san nhiệt; hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt và quá áp,...Thêm vào đó bếp không sinh ra khí C0,C02 khi nấu nên rất thân thiện với môi trường.
3. Dễ sử dụng và dễ vệ sinh.
Bếp từ dễ sử dụng vì có bảng điều khiển nhanh nhạy với các phím chức năng được bố trí khoa học để người dùng dễ quan sát và thao tác trong khi nấu. Việc vệ sinh bếp cũng khá dễ đang bởi bếp là 1 mặt phẳng cấu tạo từ kính Shott Ceran, kính Eurokera hay kính Victro Ceramic là những mặt kính chuyên dụng của bếp từ với ưu điểm là mặt kính trơn nhẵn, khó bám bẩn và dễ vệ sinh giúp người nội trợ tiết kiệm được thời gian vệ sinh bếp.
4. Thiết kế sang trọng.
Không chỉ giúp người nội trợ trong công việc nấu nướng mà bếp từ còn có thiết kế nhỏ gọn, sang trong giúp cho căn phòng bếp trở nên hiện đại và tiện nghi hơn.
Như vậy bếp từ mang lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng, không chỉ giúp người nội trợ giảm 1 nửa thời gian vào bếp mà còn là vật trang trí giúp cho không gian phòng bếp thêm hiện đại và mang đậm phong cách Châu Âu.
